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A herança japonesa na viticultura: a história da família Hiragami

Do Japão ao Brasil, da maçã à videira: a família Hiragami levou décadas para descobrir que seu terroir definitivo estava nos Campos de Cima da Serra de Santa Catarina.

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Harmonização

Temperatura ideal para servir cada tipo de vinho: o guia definitivo

Um grau a menos ou a mais pode transformar completamente o que você sente na taça. Servir bem é tão importante quanto escolher bem.

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Enoturismo

Enoturismo em São Joaquim: o que esperar de uma visita à Hiragami

Mais do que uma degustação: uma visita à Vinícola Hiragami é um mergulho na história de quem cruzou oceanos para encontrar o terroir perfeito nos Campos de Cima da Serra.

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